Accompagnare al cambiamento: il Programma Sociale Nutrizione, Sport, Benessere e Salute come strumento operativo di promozione della salute ed educazione all'adozione di sani stili di vita, questo è stato il titolo molto impegnativo delle due giornate educative, patrocinate dall’Assessorato della Salute, dal Comune di Palermo e da Risorse Ambiente Palermo S.p.A., promosse da NutriSicilia, associazione no profit, ormai nota per il suo impegno nella salvaguardia del diritto alla salute, art. 32 della Costituzione Italiana.

Il 27 e 28 giugno nella suggestiva cornice dell'Ecomuseo del Mare Memoria Viva di Palermo, grazie tante le figure politico-istituzionali che si sono confrontate ed hanno manifestato la volontà di supportare il programma di NutriSicilia.

L'Assessore Comunale alle Attività Produttive Giovanna Marano ha sostenuto nel suo intervento  l'impegno dell’assessorato a voler intervenire nella grande distribuzione affinché si possa dare più spazio ai prodotti del territorio con l'obiettivo di immettere sul mercato prodotti a km 0 con il giusto rapporto qualità prezzo.

Anche il Presidente della II^ Circoscrizione del Comune di Palermo, Antonio Tomaselli, ha dato la disponibilità a collaborare al progetto NutriSicilia, focalizzando l'attenzione su quanto possa essere vantaggioso a livello sociale partire dalle scuole per arrivare ad obiettivi significativi nella realizzazione del programma NutriSicilia.

Particolare attenzione ha posto, a nome del Presidente della RAP, l'Arch. Giuseppe Lopes, consigliere RAP, sul ruolo  della tutela dell'ambiente per la salvaguardia del diritto alla salute.

Nella due giornate educative tanti sono stati gli interventi di tecnici e professionisti che operano nell’Area Salute sia nel settore pubblico che nel privato. Il Consiglio Direttivo NutriSicilia formato da Ph.D Rossella Sucato, psicologa generale e sperimentale ed esperto in marketing, dalla Dott.ssa Marilia La Lia, biologa-nutrizionista, da Gaetano Immesi, Consigliere di ASD Universitas Palermo, ha contribuito con il massimo impegno e professionalità a divulgare ricerche e studi di comprovata rilevanza scientifica su salute, nutrizione, sport e benessere al fine di promuovere e far acquisire la consapevolezza che cambiare stile di vita è un impegno di natura sociale oltre che individuale. Tantissimi anche gli studi e le testimonianze portate da professionisti, ricercatori e tecnici di diversi settori presentati al pubblico intervenuto. Tale approccio multidisciplinare nella promozione ed educazione alla salute ha consentito di raggiungere  il risultato atteso nel pieno rispetto del programma e degli obiettivi della manifestazione.

Nel programma multidisciplinare di NutriSicilia di educazione alla salute non poteva mancate la comunicazione del proprio messaggio sociale attraverso l'arte. A conclusione  delle due giornate è stata presentata la mostra del giovane talento della fotografia siciliana Valentino Bellini, il cui progetto fotografico di nota fama internazionale, the Bit Rot Project, di cui alcune opere sono attualmente in mostra alla National Geographic di Londra, è servito a trasmettere anche attraverso le immagini fotografiche l'effetto devastante della deturpazione dell'ambiente fatta dall'uomo sull'uomo stesso.

NutriSicilia ha promesso di rinnovare in autunno il  suo impegno di natura sociale per la tutela del diritto alla salute attraverso una seconda ondata di manifestazioni e di giornate educative.

Da  febbraio a giugno 2015, infatti, siamo già giunti all'ottava giornata educativa in quattro mesi ed a due incontri tecnici riservati ai soci. NutriSicilia nel suo percorso non è mai stata da sola, il successo delle giornate educative è stato reso possibile anche grazie al patrocinio fornito dall’Assessorato Regionale della Salute, Dipartimento Osservatorio Epidemiologico della Regione Siciliana, Servizio 2, Dir. Salvatore Requirez; dal Comune di Palermo, Ufficio del Cerimoniale del Sindaco Leoluca Orlando, Assessorato Comunale alla Cultura Giusto Catania e Assessorato Comunale Attività Produttive  Giovanna Marano;
dalla RAP; dall’Ordine dei Dottori Agronomi e Forestali di Palermo.

Moltissimi gli sponsor ed i partner tecnici delle manifestazioni: Università Telematica Pegaso; Centro Studi Salvo D’Acquisto; A.S.D. Universitas Palermo; Pten Italia; OggItalia; NessunaCentomila; Nutribel; LR Health&Beauty; La Chiusa a Montevago; Azienda Agricola Orlando e tantissimi altri…